●ぜにばこ拉麺屋
塩ラーメンにこだわるお店。
場所は、国道５号線沿い。
3種類ある塩ラーメンの中から、一番安い「重臣の塩」を注文。
「化学調味料を一切使用していないカラダに優しいラーメン」と店内に書かれており、
化学調味料を使用せず、外国製岩塩と国産自然塩をブレンドするという徹底さ。
因みにコショウも置いていない。
スープは、非常にしっかりした味でした。
固めにゆでた麺のコシ、トッピングの海藻やメンマのシャキシャキ感も良い。
独特のチャーシューは、好みがわかれるだろうが、私は、スープに合っていると思う。
重臣の塩 700円
炒りの塩 800円
紅の塩 900円